Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > Hopfenpellets 1 kg > RAKAU Hop - Pellet 1 kg CROP 2023
RAKAU Pellet Hopfen
Dieser neuseeländische Hopfen dient sowohl als aromatischer als auch als bitterer Hopfen. Mit einem frisch-fruchtigen Aroma mit Noten von Aprikosen und Kiefern wird Rakau in australischen Pale Ales und IPA verwendet. Rakau enthält einen Alphasäurebereich von etwa 10% bis 12% und kann als bittere Ergänzung zu fast jedem Bier verwendet werden. Bei Bedarf können Sie versuchen, diesen Hopfen durch Amarillo oder Summit zu ersetzen.
ALPHA-SÄURE: 10-12%
GEBRAUCH: Bitter und Aroma
HERKUNFT: Neuseeland
ALTERNATIVEN: AMARILLO, GIPFEL
Beta: 2,6%
Co-Humulon: 27%
Gesamtöle: 1,21 ml / 100 g