Ss BREWTECH TEMPERATURE CONTROL
Die Temperaturregelung während der Gärung ist einer der wichtigsten Faktoren für den Geschmack unserer Biere, wird jedoch zu oft übersehen. Das Fermentationsstabilisierungstemperatursystem (FTSS) ist das Ergebnis der Anwendung der Wissenschaft der Thermodynamik mit dem, was wir aus unseren Erfahrungen im Craft Beer-Bereich gelernt haben. Das System ist elegant und gut gestaltet, bleibt jedoch dem Herzen und der Seele des Hausbrauers treu. Das FTSS verwendet einen digitalen Präzisions-Temperaturregler in Kombination mit dem Eintauchen eines Edelstahlkühlers 304. Die digitale Steuerung überwacht ständig die Temperatur Ihres Bieres und aktiviert die Umwälzpumpe, um die Fermentationstemperatur auf Ihrem Sollwert zu halten. Eine geringe Gärung oder Überwinterung kann schnell und bequem durchgeführt werden, wenn kaltes Wasser für den Prozess bereitgestellt wird.