LABORATORIO BLANCO LESAS LÍQUIDAS

Flüssige Hefen für Bier-, Met- oder White Labs-Destillate. White Labs ist weltweit führend in der Herstellung und dem Handel von flüssigen Hefen, zunächst als Homebrewer, dann als Team von Biochemikern, um neue Wege zu finden, um die Bierproduktion voranzutreiben und nach Hefen bester Qualität zu suchen. Heute beschäftigen sie sich mit dem kontinuierlichen Prozess der Fermentationskunst und der Perfektionierung von Hefen, stellen die besten und ökologischsten Produkte her und arbeiten mit Brauern, Brennereien und Weinproduzenten aus der ganzen Welt zusammen, um die Verwendung ihrer Hefen zu verbessern.

Bestellungen, die Hefen enthalten, werden bei Eingang der Bestellung versandt. Wir vermeiden jedoch normalerweise den Versand am Freitag. Wir bitten Sie jedoch, in den Bestellhinweisen anzugeben, ob Sie diese in der folgenden Woche versenden möchten, um zu vermeiden, dass sie am Wochenende im Kurierlager verbleiben. Für die wärmeren Zeiten empfehlen wir die Kühlverpackung.

Flüssige Hefen von White Labs stammen nicht aus GVO-Produkten oder deren Derivaten, wodurch auch eine Kontamination vermieden wird. Sie sind auch durch eine eingehende Qualitätskontrollanalyse zertifiziert. White Labs-Hefen werden in neuen und innovativen 70-ml-PurePitch-Packungen hergestellt, die aus flexiblem, recycelbarem Material hergestellt werden, das Atmungsaktivität ermöglicht, die Ansammlung von Gas reduziert und die optimale Umgebung für die Hefe aufrechterhält. Darüber hinaus ist das Produkt mit der neuen Verpackung länger haltbar.

PurePitch-Packungen werden mit dem FlexCell-Verfahren hergestellt, bei dem die Hefe nicht der Umwelt ausgesetzt wird und die Reinheit des Produkts gewährleistet ist.

ACHTUNG: Die Hefen müssen vor Gebrauch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nehmen Sie das Produkt etwa zwei bis sechs Stunden vor dem Gebrauch aus dem Kühlschrank, damit es Raumtemperatur erreicht, um einen Wärmeschock zu vermeiden, wenn es verwendet wird. Vor dem Öffnen der Verpackung sollten Sie die PurePitch-Verpackung reinigen und die Schere oder andere zum Öffnen verwendete Gegenstände desinfizieren. Sobald die flüssige Hefe geöffnet wurde, gießen Sie den Inhalt direkt in den Fermenter, sie müssen nicht aktiviert werden und der STARTER ist optional, außer in besonderen Fällen wie Anfangsdichten von mehr als 1070.