MUSS IN PULVER EXTRAKTIEREN
Die pulverisierten Malzextrakte werden zur Substitution oder Zugabe von Zucker verwendet. Pinta bietet die pulverförmigen Extrakte der besten auf dem Markt tätigen Unternehmen wie Muntons und GranMalt an. Spraymalt ist einer der trockenen Malzextrakte von Muntons und wird in Packungen mit 500 g geliefert. Als teilweiser oder vollständiger Ersatz von Zucker zur Verbesserung jeder Biersorte: Um das Bier mit einem dichten und anhaltenden Schaum vollmundiger zu machen, hängt die Wahl der Sorte von der EBC-Farbe Ihres vorbereiteten Kits ab. Brewmalt ist ein sehr fermentierbarer Gerstenmalzextrakt, der als Zuckerersatz in vorbereiteten Malzen verwendet wird. Um die Nachgärung in der Flasche zu aktivieren, wird er für alle Biersorten empfohlen. Es eignet sich zum Brauen von Bier mit Extrakten oder nach der E + G-Methode, kann aber auch als Ersatz für Malz in Körnern verwendet werden (1 kg Trockenextrakt entspricht etwa 1,6 kg Malz in Körnern). GranMalt ist ein innovativer Malzextrakt, der durch Gersten- und Einkapselungsverfahren mit Gerstenmalz bester deutscher Qualität hergestellt wird. Die erhaltenen Körner behalten lange Zeit die organoleptischen Eigenschaften des Malzes bei und sind äußerst löslich. Sie finden auch Mischungen aus Zucker und Malzpulver, die bereits in 1-kg-Packungen gewogen wurden. die Sie für die Zubereitung Ihres Bieres verwenden können, wie Gran Ehnancer, Belgian Hoppy GranEnhancer und Muntons 'Beerkit Enhancer