Cassonade Blonde - Belgischer Rübenzucker für Craft Beer
Cassonade Blonde ist ein hochwertiger belgischer Rübenzucker, der deinem Craft Beer eine süße und zarte Note verleiht. Diese Mischung aus Zuckerkristallen und kandiertem Zucker ist besonders ideal für belgische Bierstile und verleiht dem Bierprofil sanfte, karamellige und honigartige Aromen.
🍬 Hauptmerkmale:
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Belgische Herkunft, hochwertiger Rübenzucker
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Perfekt für belgische Bierstile wie Bière de Noël, Dubbel, Tripel und Blonde
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Verleiht Süße, Karamell- und Honignoten
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Wird typischerweise in den letzten Brauschritten hinzugefügt, um Komplexität zu erhöhen, ohne das ursprüngliche Profil zu verändern
🍺 Warum Cassonade Blonde wählen:
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Fügt Süße und Komplexität deinem Bier hinzu
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Ideal für belgische Stile und Hochfermentationsbiere
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Zuckerkristalle, die eine konstante Fermentation fördern
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Ein Muss für Craft-Brauereien und Homebrewer
🎨 Perfekt für:
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Zarte und ausgewogene Biere mit Karamell- und Honignoten zu kreieren
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Leichte und würzige Biere sowie Dubbel oder Tripel
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Sanfte, runde Süße hinzufügen, ohne die Intensität des Hopfens zu überdecken
🔍 Hauptvorteile:
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Hohe Fermentationskraft
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Verfeinerter Geschmack für Hochfermentationsbiere
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Einfach zu verwenden in Rezepten und Homebrewing