Hochwertige Melasse aus gentechnikfreiem Zuckerrohr für den Lebensmittelgebrauch.
Dieser dickflüssige Sirup ist eine Hauptzutat in vielen Spirituosen, wird häufig zur Herstellung von Rum verwendet und kann auch zum Würzen von Bier oder Apfelwein verwendet werden, um ihm seinen reichen, unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.
Zutaten: 100 % Zuckerrohrmelasse
Brix-Trockenmasse: 70-73 %
Gesamtzucker: 49,7 % (Lane-Eynon-Methode)
Luftfeuchtigkeit: 20 % – pH-Wert: 5–6
Hergestellt in Nicaragua aus nachhaltiger Landwirtschaft, zertifiziert und verpackt in der EU.