PELLET HOPFEN
Über 90 Pellet-Hopfen-Sorten aus aller Welt. Die Hopfensorten zeichnen sich dadurch aus, dass sie dem Bier unterschiedliche Aromen verleihen, vom Kräutergeschmack von Saaz über die Zitrusfrüchte und Harze von amerikanischem Hopfen wie Cascade und Simcoe bis hin zu den intensiven Aromen von neuseeländischem und australischem Hopfen wie Galaxy und Nelson Sauvin. Die Pellet-Hopfen sind Zylinder aus gemahlenem und gepresstem Hopfen durch eine Form, ohne dass eine andere Substanz hinzugefügt wird. Tatsächlich kann es zusätzlich zu den Zylindern zu Staub kommen. Wie alle Hopfen sollte es nach dem Kochen gefiltert oder mit einem Baumwollfilterbeutel verwendet werden, um es bequem aus dem Most zu entfernen. Die in diesem Format vorgestellten Hopfen haben einen höheren Ertrag als die blühenden Hopfen. Sie finden Hopfen aus aller Welt, von den häufigsten bis zu den am schwierigsten zu findenden. Erhältlich in Packungen mit 100 g, 250 g, 1 kg. und ab 5 kg. *** DER PROZENTSATZ VON ALPHA- UND BETASÄUREN KANN ZWISCHEN VERSCHIEDENEN BATCHES UNTERSCHIEDLICH SEIN UND VON DEM ANGEGEBENEN WERT ABWEICHEN