Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > Lúpulo PELLETS 250 GR > Hop NORTHERN BREWER - Pellet 250 gr CROP 2023
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Gránulos de lúpulo NORTHERN BREWER
El lúpulo Northern Brewer es un lúpulo alemán tradicional cultivado en Wye College y es un cruce entre Brewer's Gold y Canterbury Golding. Esta variedad se utiliza como un verdadero lúpulo de doble propósito, que ofrece un amargor completo y un aroma a pino, hierbas y menta. El rango de ácido alfa es generalmente entre 8% y 10%. Este lúpulo se usa para la mayoría de las cervezas amargas, así como para algunas lagers. Si desea reemplazar Northern Brewer, puede probar Chinook, Magnum y Galena.
ÁCIDO ALFA: 8-10%
USO: Amaro y Aroma
ORIGEN: Alemania
ALTERNATIVAS: CHINOOK, GALENA, MAGNUM
Ácidos beta: 4%
Co-humulona: 26%
Aceites totales: 1,61 mL / 100g