Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > Lúpulo PELLETS 250 GR > MARYNKA Hop - Pellet 250 gr. CULTIVO 2022
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Saltos de pellets MARYNKA
Marynka es un lúpulo polaco con características amargas y aromáticas. Este lúpulo se usa comúnmente en los estilos de cerveza europeos para la elaboración de cerveza, con un contenido de ácido alfa entre 9% y 12%, Marynka ofrece buenas características de amargor para cervezas como IPA y un aroma fuerte que agrega profundidad al Pilsner y Pale Ale. Caracterizado por un aroma terroso, floral y resinoso que le da un rico sabor a su receta. Si desea reemplazarlo, puede probar el salto Strisselspault o Tettnanger.
ÁCIDO ALFA: 9-12%
USO: amargo
ORIGEN: Polonia
ALTERNATIVAS: Tettnanger, Strisselspault
Beta ácidos: 10.2-13%
Co-humulona: 26-33%
Aceites totales: 1.8-2.2 mL / 100g