Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > HOP PELLETS 1KG > HALL hop. BLANC - Pellets 1 kg CULTIVO 2023
HALL pellet lúpulo. BLANC
Hallertau Blanc es el hijo del lúpulo Cascade, especialmente cultivado para satisfacer las necesidades de los estilos de cerveza American Ale. Es un aroma de lúpulo con notas moderadas a fuertes de piña, uvas blancas, toronja, limoncillo y maracuyá. Un gran aroma a lúpulo para usar con IPA, cervezas belgas, cervezas de trigo.
A menudo se le conoce como la respuesta alemana a Nelson Sauvin.
ÁCIDO ALFA: 9.0-12.0%
USO: aroma
ORIGEN: Alemania
ALTERNATIVAS: Nelson Sauvin
Beta ácidos: 4.5-6%
Co-humulona: 22-26%
Aceites totales: 0.8-1.5 mL / 100g