Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > HOP PELLETS 1KG > Hop GALAXY - Pellet 1 kg CROP 2023
Lúpulo de pellets GALAXY
Galaxy® hop es un lúpulo buscado por sus características intensamente aromáticas. Galaxy tiene un rango de ácido alfa ligeramente alto entre 13% y 15%, pero el uso más común es en ebullición fina o en saltos secos y tiene el sabor de cítricos picantes, duraznos y maracuyá en su cerveza. Este salto es perfecto para recetas como IPA y Pale Ale. Si necesita reemplazar este salto, pruebe con los lúpulos Citra o Centennial.
ÁCIDO ALFA: 13-15%
USO: amargo y aroma
ORIGEN: Australia
ALTERNATIVAS: CITRA, AMARILLO, CENTENARIO
Beta: 5-6.9%
Co-H: 32-42%
Aceites totales: 3-5 ml / 100 g