APOLLO Hop - Pellets 1 kg CROP 2023

Lúpulo de pellets APOLLO

Los lúpulos de Apollo tienen un rango alto de ácido alfa del 15% al 19%, lo que hace que Apollo sea un lúpulo amargo con un agente perfecto en cualquier estilo de IPA, especialmente Imperial IPA. También tiene aromas terrosos y cítricos con notas de pomelo, naranja, pino y resina que durante la ebullición agregan un maravilloso toque de sabor a su cerveza amarga. Otros lúpulos amargos como Colombus, Nugget o Zeus pueden reemplazar los lúpulos Apollo, pero agregan un perfil de sabor diferente.

ÁCIDO ALFA: 15-19%

USO: amargo

ORIGEN: Estados Unidos

ALTERNATIVAS: Columbus, Nugget, Bravo

Ácidos Beta: 5.5 - 8.0%

Relación alfa-beta: 1.8 - 3.5

Cohumulona: (% de ácidos alfa): 24 - 28%

Aceites totales: 1.5 - 2.5