Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > HOP PELLETS 1KG > GALENA Hop - Pellet 1 kg CULTIVO 2023
Saltos de pellets GALENA
El popular salto Galena se desarrolló a partir de la polinización de Brewer's Gold. Este lúpulo amargo también ofrece un toque de aroma con notas cítricas, especiadas y de grosella negra. Con un rango de ácido alfa del 11% al 14%, los lúpulos de Galena son los lúpulos amargos más utilizados en los Estados Unidos. Este salto de alto ácido alfa es adecuado para IPA, Stouts, Brown Ales y Pales. Galena tiende a estar siempre disponible, sin embargo, si desea reemplazarlo, no dude en probar Columbus CTZ o Brewer's Gold.
ÁCIDO ALFA: 11-14%
USO: Amaro y Aroma
ORIGEN: Estados Unidos
ALTERNATIVAS: CTZ, Brewer's Gold
Beta: 7.5%
Co-H: 39%
Aceites totales: 0.9-1.3 mL / 100g