Cassonade Blonde - Azúcar de Remolacha Belga para Cerveza Artesanal
La Cassonade Blonde es un azúcar de remolacha belga de alta calidad que añade un toque dulce y delicado a tu cerveza artesanal. Esta mezcla de cristales de azúcar y azúcar caramelizado es especialmente adecuada para cervezas de estilo belga, enriqueciendo el perfil de sabor con notas suaves, de caramelo y miel.
🍬 Características principales:
-
Origen belga, azúcar de remolacha premium
-
Perfecto para cervezas de estilo belga como Bière de Noël, Dubbel, Tripel y Blonde
-
Aporta sabores dulces, de caramelo y de miel
-
Se agrega generalmente en las últimas etapas de la fermentación para aumentar la complejidad sin alterar el perfil original
🍺 ¿Por qué elegir Cassonade Blonde?
-
Añade dulzura y complejidad a tus cervezas
-
Ideal para estilos belgas y cervezas de fermentación alta
-
Cristales de azúcar que favorecen una fermentación constante
-
Un imprescindible para cervecerías artesanales y homebrewers
🎨 Perfecto para:
-
Crear cervezas delicadas y equilibradas con notas de caramelo y miel
-
Cervezas ligeras y especiadas, así como Dubbel o Tripel
-
Añadir dulzura suave y redondeada sin alterar la intensidad del lúpulo
🔍 Principales beneficios:
-
Alta capacidad de fermentación
-
Sabor refinado para cervezas de fermentación alta
-
Fácil de usar en recetas y homebrewing