Uso: unos 10 gr. por 4.5 lt. disuelto en una taza de agua caliente, luego mezclar en el mosto.
El ácido málico acidifica el mosto y disminuye el pH del agua para la producción de cerveza.
Weight
50 gr
Uso: unos 10 gr. por 4.5 lt. disuelto en una taza de agua caliente, luego mezclar en el mosto.
El ácido málico acidifica el mosto y disminuye el pH del agua para la producción de cerveza.