FOAMBLOCK es una emulsión antiespumante formulada específicamente para la elaboración de cerveza, cuando se requiere una rápida reducción de la espuma.
Se puede utilizar durante el macerado, la ebullición o en el fermentador.
Uso: De 20 ml a 300 ml por hectolitro, diluir de 3 a 10 veces su volumen en agua fría. Agregue mientras revuelve lentamente durante el puré, la ebullición o en el fermentador según sea necesario.
Recomendamos realizar pruebas preliminares.
Uso en 23 litros: de 5 ml a 60 ml diluidos en 50 -300 ml de agua fría
Composición: silicona de calidad alimentaria.
Alérgenos: no presentes. Reglamento UE 1169/2011
Apto para uso vegano y vegetariano.