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Le da un aroma oscuro y amargo a la cerveza. Adecuado para cervezas como Brown Ale, Mild, Stout y Porter
Uso para receta: hasta 20%
Bairds Malt es una de las principales maltas en el Reino Unido, con una capacidad de producción anual de 255,000 toneladas que abastece a todos los sectores del mundo cervecero y destila maltas que ofrecen la más alta calidad.