Luppolo in pellet LEMONDROP 100gr. - CROP 2023

Le houblon Lemondrop est un houblon aromatique cultivé dans la vallée de Yakima, né à l'origine comme un croisement entre Cascade et une autre variété.

Lemondrop ™ a des notes de citron aromatique et donne des notes d'agrumes (citron), d'herbes (thé) et fruité / floral (fruit en fleur) et a été utilisé avec succès dans les bières Ale, blé et Saison. Particulièrement adapté dans les derniers jours de l'ébullition ou en sautant à sec.

ACIDE ALPHA: 5,0 - 7,0%

UTILISATION: Arôme

ORIGINE: USA

Bêta: 4,0 - 6,0%

Co-humulone: 28 - 34%

Huiles totales: 1,5 - 2,0