Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOUBLON PELLETS 1 Kg > Houblon TETTNANG - Pellet 1 kg - CROP 2023
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Houblon en pellet TETTNANG
Appelé Tettnang ou Tettnanger, ce est un houblon noble. Tettnanger a été croisé avec Fuggles et re-cultivées dans une variété de régions du monde, y compris les États-Unis, l'Australie et la Suisse. Le Tettnanger allemand montre un arôme épicé avec des notes de fleurs et d'herbes. Tettnanger dispose d'une gamme d'acide alpha légèrement faible d'environ 3-6% et parfait pour ajouter à Ales allemands, lagers et Wheat Beers. Spalt, Saaz et Fuggles sont de bons substituts pour ce houblon, si nécessaire.
ACIDE ALFA: 3-6%
UTILISATION: Arome
ORIGINE: Allemagne
ALTERNATIVE: Spalt, Saaz, Fuggles
Beta : 2.8-5.3%
Co-humulone : 24%
Total Huiles : 0.36-1.07 mL/100g
Appelé Tettnang ou Tettnanger, ce est un houblon noble. Tettnanger a été croisé avec Fuggles et re-cultivées dans une variété de régions du monde, y compris les États-Unis, l'Australie et la Suisse. Le Tettnanger allemand montre un arôme épicé avec des notes de fleurs et d'herbes. Tettnanger dispose d'une gamme d'acide alpha légèrement faible d'environ 3-6% et parfait pour ajouter à Ales allemands, lagers et Wheat Beers. Spalt, Saaz et Fuggles sont de bons substituts pour ce houblon, si nécessaire.
ACIDE ALFA: 3-6%
UTILISATION: Arome
ORIGINE: Allemagne
ALTERNATIVE: Spalt, Saaz, Fuggles
Beta : 2.8-5.3%
Co-humulone : 24%
Total Huiles : 0.36-1.07 mL/100g