Houblon WILLAMETTE - Pellet 1 kg CROP 2023

Houblon en pellet WILLAMETTEWillamette houblon est le plus largement cultivé dans États-Unis, initialement publié par le programme de sélection USDA en 1976. Son utilisation principale est comme houblon aromatique. Légèrement épicé avec des notes florales et fruitées, Willamette peut être utilisé dans presque tous les styles de bière, mais il est couramment utilisé dans English Ales, Golden Ales et Brown Ales. Fuggles et Tettnanger sont de bons substituts si vous ne pouvez pas trouver Willamette.

ACIDE ALFA: 4-6%
UTILISATION: Arome
Origine: États-Unis
ALTERNATIFS: Fuggles, Tettnanger
Beta : 3-4%
Co-humulone : 30-35%
Total Huiles : 1-1,5 ml / 100g