Baril de chêne de 100 litres pour la bière, le vin, les spiritueux ou le vinaigre
Construit avec du bois de qualité supérieure.
Après le choix scrupuleux du bois, il est soumis à une maturation naturelle qui assure une parfaite stabilisation physico-chimique de celui-ci.
Les barres des 10 fûts It Up sont courbées par chaleur directe avec une température et une humidité contrôlées afin d’obtenir un résultat aromatique maximal. L'épaisseur des portées est de 25-28mm. Les canons ont quatre jantes galvanisées dont l'épaisseur est de 2 mm et la largeur de 40 mm.
Les canons de 1 à 5 Il est construit à partir de doge sculpté avec des cercles galvanisés de 1,5 mm d'épaisseur et 20 mm de largeur. Le cerceau est fait de fer galvanisé à chaud de première qualité.
Les fûts ne sont pas en paraffine.