Home > MATIERES PREMIERES > BIERE LEVURE > LEVURES LIQUIDES WHITE LABS > White Labs WLP693 Lactobacillus Plantarum
Généralement trouvée dans les probiotiques, cette bactérie produit des taux élevés d’acide lactique. Cette souche est parfaite pour les bières aigre ou marmite.
BBE 19-7-23