EXTRAIT POUDRE
Extraits de malt en poudre sont utilisés pour le remplacement ou en plus du sucre. Pinta propose des extraits en poudre des meilleures entreprises opérant sur le marché comme Muntons et GranMalt. Spraymalt est l'un de l'extrait sec de malt Muntons et est en paquets de 500g. pour être utilisé en remplacement partiel ou total du sucre, d'améliorer de tout type de bière: faire de la bière plus corsé avec une mousse dense et persistante, le choix du type devrait être basée sur la couleur EBC de votre kit de préparation. Brewmalt est un extrait très fermentescible d'orge malté à la place du sucre dans les malts et prêt à activer la fermentation en bouteille, est recommandé pour tous les types de bière. Il est indiqué pour produire de la bière avec des extraits ou la méthode E+G, mais peut également être utilisé comme un substitut du malt en grains (1kg. d'extrait sec correspond à environ 1,6kg. malt en grains). GranMalt est un extrait innovant de malt produit à partir de malt d'orge de la meilleure qualité allemande à travers un procédé de granulation et l'encapsulation. Les grains obtenus maintiennent à long les propriétés organoleptiques du malt et sont extrêmement solubles. Aussi, vous trouverez les mélanges de sucre et de malt en poudre déjà pesés dans des emballages de 1kg. que vous pouvez utiliser pour la préparation de votre bière comme le Grand Ehnancer, belge Hoppy GranEnhancer et Beerkit Enhancer Muntons.