GRAINS DE MALT

Le malt est le principal ingrédient de la bière. Il est le résultat de la germination des céréales et de torréfaction subséquente. Le céréale est laissé dans l'eau pendant deux jours, à la suite est essoré et laissé à germer pendant 4-5 jours jusqu'à ce qu'il produise le germe; à ce stade, il est grillé. Il existe malts en grains de différentes céréales, mais sont surtout utilisés de malt d'orge et de malt de blé. Une deuxième distinction est faite entre les malts de base (malts qui peuvent être utilisés à 100% dans les recettes telles que Pilsner, Pale Ale, Maris Otter etc ...) et malts spéciaux (carapils, milieu de cristal, carawheat etc ...). Les grains malts sont de nombreuses variétés et chacun a des caractéristiques différentes telles que la couleur et la saveur de malt qui déterminent divers styles de bière. Dans notre site, vous trouverez un grand choix de malts provenant des meilleurs producteurs sur le marché: Muntons Ireks, Castle Malting, Bairds et Weyermann. Disponible en paquets de 1 kg, 5 kg et 25 kg. Sur les grains de malt, nous offrons aussi le service de broyage désigné par MAC1, MAC5, MAC25.

Ireks Malto Pilsner kg.25
Indisponible

34,90 € Incl. Tax

 
Ireks Malt Munich kg.25
Disponible

37,90 € Incl. Tax

Ireks Malto Vienna kg.1
Disponible

3,00 € Incl. Tax

Ireks Malto Vienna kg.5
Disponible

11,00 € Incl. Tax

Ireks Malt Vienna 25 kg
Disponible

37,90 € Incl. Tax

Ireks Malto Weizen Hell kg.1
Disponible

3,00 € Incl. Tax

Ireks Malt Weizen Hell kg.5
Disponible

11,00 € Incl. Tax

Ireks Malt Weizen Hell kg.25
Disponible

36,90 € Incl. Tax

Ireks Premium Weizen Dunkel 14 kg.25
Indisponible

37,90 € Incl. Tax

 
Ireks Premium Crystal Rosewood kg.25
Indisponible

43,90 € Incl. Tax

 
IREKS Smoked Malt kg. 25
Disponible

55,90 € Incl. Tax

Muntons- Brown kg.1
Disponible

3,40 € Incl. Tax

Muntons - Brown kg.5
Disponible

11,90 € Incl. Tax

MUNTONS - Brown kg.25
Disponible

39,90 € Incl. Tax

Château Pilsen kg.1
Disponible

2,50 € Incl. Tax

Château Pilsen kg.5
Disponible

9,00 € Incl. Tax

Château Pilsen 2RS kg.25
Disponible

32,90 € Incl. Tax

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