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Réservez vos bières de blé Stan Hieronymus

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Ce livre traduit par Mobi Libro Vos bières de blé Stan Hieronymus explique où, comment et pourquoi des bières de blé. L'auteur Stan Hieronymus visite les pays d'origine des styles les plus intéressants du monde: Hoegaarden, Kelheim, Leipzig, Berlin et même Portland, Oregon, pour distinguer le mythe de la réalité et découvrir comment les bières sont produites aujourd'hui.
Il contient des détails sur le brassage et des recettes pour les brasseurs les plus curieux, et répond aux questions pressantes telles que "Pourquoi ma bière est-elle trouble?" Ou "Avec ou sans citron?"

Collier: Grandes Passions
Edition: Première édition
Pages: 200
Format: 17 x 24 cm
ISBN: 9788868956653
Reliure: Broché
Date de publication: Juin 2018

IN ITALIEN