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Le malt allemand Super Premium, riche et doré, intensifie la coloration et rehausse l'arôme de la bière. Indiqué pour obtenir une couleur plus riche dans les bières blondes, il est également utilisé dans les bruns ambrés, forts et foncés comme les Bocks et les Stouts.
Utilisation par recette: jusqu'à 100%
Couleur EBC
17-25