Malto luppolato A.A.A American Amber Ale
Questo fantastico Beer kit contiene 3 kg di malto e include tutti gli ingredienti per una birra di qualità dal gusto inconfondibile! Il kit comprende lo zucchero per fermentazione e per priming.
American Amber Ale è simile nello stile alla Sharp's Doom Bar, con un fantastico colore ambrato e un carattere luppolato che esprime un mix di ribes nero piccante, linfa di pino e pompelmo.
Al palato questa birra mostra il suo coraggio senza fatica fondendo i malti caramellati e tostati che si uniscono ai profumi e agli aromi complessi del luppolo.
Nato nel Pacifico nord-ovest questo è uno stile abbastanza recente che sta trovando il favore di appassionati di birra ed è ormai apprezzato in tutti gli Stati Uniti.
Sono stati selezionati luppoli incredibili come il Pacific Jade dalla Nuova Zelanda e Cluster e Summit dagli Stati Uniti, varietà caratterizzate dal particolare aroma di pompelmo rosa che apporta un gusto superbo a questa birra.
Questo kit contiene:
3 kg di malto luppolato
zucchero per fermentazione
zucchero per priming
100 gr di luppolo in atmosfera protetta per dryhopping
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lievito specifico New Castle Dark ale