Codice: A785

Melassa di canna da zucchero ''NICARAGUA'' 14,5 Kg.

Disponibile

39,00 € IVA inc.

Melassa di prima qualità ottenuta da canna da zucchero non OGM per uso alimentare.

Questo sciroppo denso è un ingrediente chiave in molti distillati, viene comunemente utilizzato per la produzione del rum e può essere utilizzato anche per aromatizzare la birra o il sidro conferendone il sapore ricco e distintivo.

Ingredienti: 100% Melassa di canna da zucchero 

Brix sostanza secca: 70-73%

Zuccheri totali: 49,7 % (metodo Lane Eynon)

Umidità: 20% - pH: 5-6  

Prodotto in NIcaragua da agricoltura sostenibile, certificato e confezionato in UE.