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Dal sapore intenso, produce una colorazione dorata e intensifica il corpo e la pienezza della birra. Indicato come base per molti tipi di lager e ales, inoltre per: birre tipo "export", birre scure forti, birre di Natale.
Utilizzo per ricetta: fino 100%
Utilizzo per ricetta: fino 100%
Colore EBC
7-9