Ricetta da malto luppolato American Wheat

Ricetta per birra Weizen americana da malto luppolato American Wheat

Birra di frumento in stile americano con l’utilizzo del luppolo Liberty.

Questo luppolo dona profumi e aromi più agrumati e freschi rispetto alle birre di frumento di matrice tedesca.

Ricetta per 23 litri

_ Morgan's Golden Sheef Wheat

_ 500 gr Spraymalt Wheat

_ 500 gr destrosio monoidrato

_ Dry hopping di 50 gr di luppolo Liberty.

Cos'è il dryhopping? DRYHOPPING

_ Lievito US West Coast M44

Priming: 5gr/lt