Ricetta malto luppolato Coconut Porter

Ricetta per birra da estratto luppolato per una Porter con sentori di cocco che si uniscono al tostato classico dello stile.

Una birra scura e meditativa che varia costantemente mentre matura.

- John Bull Porter

- 1.5 kg Muntons Estratto Dark

- 1 bottiglia di Samuel Willards Coconut Rum (inserire la bottiglia prima dell'inoculo del lievito)

- Lievito S 04 o Wlp001

Priming: 4gr/lt

Gradi Alcolici: circa 5