Ricetta birra estratto luppolato Smokey Ale (affumicata)

Ricetta birra estratto luppolato per birra affumicata Smokey Ale (affumicata)

Una ricetta per una birra dai sentori di Whiskey affumicato dal colore ramato. Una finitura amabile la rende una birra apprezzata da molti.

- Malto luppolato Geordie Scottish Export

- 500 gr spraymalt Medium

- 500 gr Cassonade Blonde

- Una bottiglia di Still Spirits Smokey Malt Whiskey (inserire il contenuto prima dell'inoculo del lievito)

- Lievito WLP005 oppure Empire Ale M15

Priming: 5 gr/lt

Gradi alcolici: circa 5