Ricetta malto luppolato Black Ipa

BLACK IPA

Ricetta per birra artigianale da malto luppolato Black Ipa

Uno stile molto popolare negli stati uniti che sposa i malti scuri ai luppoli agrumati americani.

Ricetta per 23 litri

_ Muntons Imperial Stout

_ 500 gr Spraymalt Dark

_50gr luppolo Athanum in dryhopping per gli ultimi 3 giorni di fermentazione

_lievito WLP001 oppure M44

Priming: 4gr/lt