Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > Hopfenpellets 1 kg > Hopfen KAZBEK - Pellets 1kg CROP 2023
KAZBEK Pellet Hopfen
Kasbek ist ein Hopfen, der aus einer Kombination der beliebtesten tschechischen Hopfen, Saaz und Wildhopfen aus dem Kaukasus resultiert. Kazbek zeichnet sich durch würzige, erdige Noten und einen Hauch von Zitrone aus. Diese Eigenschaften machen Kazbek zu einem perfekten aromatischen Hopfen, der in vielen Biersorten wie Pilsner, Lager und Belgian Ales einen wunderbaren Geschmack verleiht. Sein Alphasäuregehalt reicht von 5% bis 8% unter Beibehaltung einer kontrollierten Bitterkeit. Wenn Sie diesen Hopfen ersetzen möchten, verwenden Sie den tschechischen Saaz-Hopfen.
ALPHA-SÄURE: 5-8%
GEBRAUCH: Aroma
HERKUNFT: Tschechische Republik
ALTERNATIVEN: Saaz, Sterling
Beta: 4-6%
Gesamtöle: 0,9-1,8 ml / 100 g