Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOUBLON PELLETS 1 Kg > Houblon KAZBEK - Pellet 1kg CROP 2023
Houblon en pellet KAZBEK
Kazbek est un hop dérivé d'une combinaison de houblons les plus populaires tchèques, Saaz houblon et sauvage par les montagnes du Caucase. Kazbek se caractérise par des notes épicées, terreux et avec un touche de citron. Ces caractéristiques en font un parfait houblon aromatique Kazbek qui confère une saveur merveilleuse à de nombreux styles de bière comme Pilsner, Lager et Ales belges. Sa teneur en acide alpha varie de 5% à 8%, tout en maintenant l'amertume contrôlée. Si vous voulez remplacer le houblon essayez d'utiliser le houblon tchèque de Saaz.
ACIDE ALFA : 5-8%
USE : Arome
Origine : République tchèque
ALTERNATIVE : Saaz, Sterling
Beta : 4-6%
Huiles Total : 0,9 - 1,8 ml / 100 g
Kazbek est un hop dérivé d'une combinaison de houblons les plus populaires tchèques, Saaz houblon et sauvage par les montagnes du Caucase. Kazbek se caractérise par des notes épicées, terreux et avec un touche de citron. Ces caractéristiques en font un parfait houblon aromatique Kazbek qui confère une saveur merveilleuse à de nombreux styles de bière comme Pilsner, Lager et Ales belges. Sa teneur en acide alpha varie de 5% à 8%, tout en maintenant l'amertume contrôlée. Si vous voulez remplacer le houblon essayez d'utiliser le houblon tchèque de Saaz.
ACIDE ALFA : 5-8%
USE : Arome
Origine : République tchèque
ALTERNATIVE : Saaz, Sterling
Beta : 4-6%
Huiles Total : 0,9 - 1,8 ml / 100 g