Hops ELIXIR - Pellet 1 Kg. CROP 2023

ELIXIR-Hopfen ist ein Aromahopfen, der normalerweise nur in späten Kochzugaben, einschließlich Trockenhopfung, verwendet wird.

Elixir ist ein robuster und komplexer Hopfen, der einzigartige Aromen von Cognac, Leder und Tabak bietet. Es hat komplementäre Aromen von süßen Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Elixir eignet sich für viele Braustile, insbesondere dunkle Ales, kann aber auch in fruchtige Stile oder sogar würzige Saisons eingearbeitet werden.

Alphasäuren: 4,5-7

Betas: 4,5-6

Region: Elsass Frankreich