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Die flüssige Hefe für Bier Wlp925 High Pressure Lager White Labs
Wird verwendet, um Lagerbier in einer Woche zu fermentieren. Fermentation bei Raumtemperatur; 17-20 ° C (62-68 ° F) unter 1,0 bar (14,7 PSI), bis die endgültige Schwerkraft erreicht ist, im Allgemeinen eine Woche. Lagern Sie das Bier 3-5 Tage bei 2 ° C (35 ° F) und 15 PSI unter der Bedingung. Die Schwefelproduktion ist in den ersten 2 Tagen stark und verschwindet am 5. Tag.
Wird im Verkostungsraum der White Labs für Cram Ale-Biere verwendet. Besuchen Sie tastingroom.yeastman.com für weitere Informationen.
BBE 28-5-23