LIQUID LIQUID WLP925 High Pressure Lager

La levadura líquida para cerveza Wlp925 High Pressure Lager White Labs

Solía fermentar cerveza lager en una semana. Fermentación a temperatura ambiente; 62-68 ° F (17-20 ° C) por debajo de 1.0 bar (14.7 PSI) hasta lograr la gravedad final, generalmente una semana. Lager la cerveza a 35 ° F (2 ° C), 15 PSI, durante 3-5 días bajo condición. La producción de azufre es fuerte en los primeros 2 días, por lo que desaparece en el día 5.

Utilizado en la sala de degustación de White Labs para cervezas Cram Ale. Visite tastingroom.yeastman.com para más información.

BBE  28-5-23