FOAMBLOCK ist eine Antischaumemulsion, die speziell für Brauereien entwickelt wurde, bei denen eine schnelle Schaumreduzierung erforderlich ist.
Es kann beim Maischen, Kochen oder im Fermenter verwendet werden.
Verwendung: Von 20 ml bis 300 ml pro Hektoliter, 3- bis 10-faches Verdünnen mit kaltem Wasser. Nach Bedarf unter langsamem Rühren beim Maischen, Kochen oder im Fermenter zugeben.
Wir empfehlen die Durchführung von Vorversuchen.
Verwendung in 23 Litern: 5 ml bis 60 ml verdünnt in 50–300 ml kaltem Wasser
Zusammensetzung: Silikon in Lebensmittelqualität.
Allergene: nicht vorhanden. EU-Verordnung 1169/2011
Für den veganen und vegetarischen Gebrauch geeignet.