SAAZ Hop - Pellet 1 kg CROP 2023

Saltos de pellets SAAZ

Saaz es uno de los nobles lúpulos originario de la República Checa, pero ahora se desarrolla en todo el mundo. Saaz hop es una de las variedades más populares y replicadas del mundo. Este lúpulo se usó originalmente como un aroma lúpulo famoso por la cerveza europea, la cerveza belga Ales, la cerveza ligera y la Pilsner. Saaz también se puede utilizar por su calidad de amargor suave. Tiene un rango de ácido alfa de aproximadamente 3% -5%. Caracterizado por su aroma herbáceo, terroso y especiado.

ÁCIDO ALFA: 3-5%

USO: aroma

ORIGEN: República Checa

ALTERNATIVAS: ESTERLINA, LUBELSKI, TETTNANG

Beta: 4-6%

Co-humulona: 23-28%

Aceites totales: 0.4-0.8 mL / 100g