GLUTEN FREE

Malt préparé sans gluten. L'extrait de malt est soumis à une hydrolyse enzymatique pour réduire la teneur en gluten de moins de 20 mg / kg (0,002%). Avant l'emballage du malt, elles sont nettoyées toutes les machines utilisées et un test est effectué pour vérifier l'absence de contamination. Préparé pour la bière pour tout le monde, même pour les coeliaques.