Ireks Malt Weizen Hell kg.5

Malt grain pour Weizen blé léger Bière allemande, adaptée à la production de bières de blé Bière de blé, Weizen, bières de type kolsch, bières alt-type, haute fermentation et faible teneur en alcool.

Il augmente le goût typique de la haute fermentation et accentue l'arôme du blé. Il donne à la bière une belle crête de mousse et un goût sucré.

Utilisation par recette: jusqu'à 100%