Home > MATERIE PRIME > LUPPOLI PER BIRRA > LUPPOLO IN PELLET > LUPPOLO PELLET 1KG > Luppolo CALYPSO - Pellet 1kg CROP 2023
Luppolo in pellet CALYPSO
Questo luppolo è una nuova varietà che è ampiamente utilizzata sia per l'amaro e per le caratteristiche aromatiche. Il suo tenore di alfa acido dal 12% al 14% rende Calypso un ottimo luppolo da amaro. Calypso ha una vasta gamma di sapore tra cui mela, pera, e agrumi, melone e frutti tropicali, pepe, fiori di ciliegio e menta. Lo vediamo molto usato nella IPA e di Pale Ales ma naturalmente si potrebbe usare in birre scure come Stouts. Tuttavia, è possibile utilizzare un altro luppolo fruttato come Cascade in sostituzione
ALFA ACIDO: 12-14%
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Stati Uniti
Beta: 5-6%
Co-H: 40-42%
Olii Totali: 1.6-2.5 mL/100g
Questo luppolo è una nuova varietà che è ampiamente utilizzata sia per l'amaro e per le caratteristiche aromatiche. Il suo tenore di alfa acido dal 12% al 14% rende Calypso un ottimo luppolo da amaro. Calypso ha una vasta gamma di sapore tra cui mela, pera, e agrumi, melone e frutti tropicali, pepe, fiori di ciliegio e menta. Lo vediamo molto usato nella IPA e di Pale Ales ma naturalmente si potrebbe usare in birre scure come Stouts. Tuttavia, è possibile utilizzare un altro luppolo fruttato come Cascade in sostituzione
ALFA ACIDO: 12-14%
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Stati Uniti
Beta: 5-6%
Co-H: 40-42%
Olii Totali: 1.6-2.5 mL/100g