Codice: A803

Brewing Sugar kg.25 - Destrosio Monoidrato

Disponibile

52,00 € IVA inc.

Il destrosio monoidrato è un monosaccaride derivante dalla lavorazione dell’amido di mais attraverso idrolisi enzimatica seguita da purificazione, concentrazione, cristallizzazione e disidratazione. Si scioglie perfettamente anche in acqua fredda e tiepida, è un ottimo sostituto del comune zucchero da cucina nella preparazione della birra.