Melassa di prima qualità ottenuta da canna da zucchero non OGM di agricoltura biologica per uso alimentare
Questo sciroppo denso è un ingrediente chiave in molti distillati, viene comunemente utilizzato per la produzione del rum e può essere utilizzato anche per aromatizzare la birra o il sidro conferendone il sapore ricco e distintivo.
Ingredienti: 100% Melassa di canna da zucchero di provenienza biologica.
Brix sostanza secca: 78-80%
Zuccheri totali: 58 % (metodo Fehling)
Umidità: 20% - pH: 5-6
Certificazione biologica: DE-ÖKO-006:26776
Prodotto nella Repubblica di Cuba da agricoltura biologica e sostenibile. Certificato in Germania.