WLP005 BRITISH ALE
White Labs WLP005 BRITISH ALE Flüssighefe ist etwas schwächender als WLP002 English Ale. Dieser englische Hefestamm produziert ausgezeichnete Biere mit einem malzigen Geschmack. Geeignet für alle Ale-Biere nach englischer Art, einschließlich Bitter, Pale Ale, Porter und Brown Ale.
Dämpfung: 67-74%
Gärung: Hoch
Fermentationstemperatur: 18-21 ° C.
Flockung: Hoch
Alkoholtoleranz: Mittel (5-10%)
Verwendung: eine Ampulle auf 23 Liter Bier. Für Biere mit einer Anfangsdichte von mehr als 1050 empfehlen wir zwei Ampullen oder die Herstellung eines Starters in 1 l Wasser. Für Anfangsdichten größer als 1070 3 Ampullen oder die Herstellung eines Starters in 2 l Wasser.
Im Kühlschrank aufbewahren
Vorzugsweise verzehren innerhalb von: 14-10-24