LIQUID YEAST WLP550 BELGIAN ALE

WLP550 BELGIAN ALE

White Labs WLP550 BELGISCHE ALE-Hefe hat ein phenolisches Profil mit würzigen und leicht fruchtigen Aromen. Sorte geeignet für eine Vielzahl von Biersorten wie Saisons, belgische Ales, belgische Rotweine, belgische Brauntöne und Weißbier.

Dämpfung: 78-85%

Gärung: Hoch

Fermentationstemperatur: 20-26 ° C.

Flockung: Mittel

Alkoholtoleranz: Mittel - Hoch (8-12%)

Verwenden Sie :: eine Durchstechflasche pro 23 Liter Bier. Für Biere mit einer Anfangsdichte von mehr als 1050 empfehlen wir zwei Fläschchen oder die Herstellung eines Starters in 1 l Wasser. Für Anfangsdichten größer als 1070 3 Ampullen oder die Herstellung eines Starters in 2 Litern Wasser.

Im Kühlschrank aufbewahren

Vorzugsweise verzehren von:    11-11-24