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Flüssige Hefe WLP380 Hefeweizen Ale IV
Es bietet ein aromatisches Profil mit Noten von Nelken, Phenolen und Früchten mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen und in geringerem Maße Bananen.
Diese Hefe hat eine geringere Flockung als die Hefe Hefeweizen Ale Hefe, aber ihre Schwefelproduktion ist höher.
Das Äquivalent bei Wyeast ist 3333 deutsche Weizenhefe-Flüssighefe
BBE: 19-9-24