Levadura Whisky 20 g.

Nuestra levadura de whisky Still Spirits es un cultivo puro de una cepa de Saccharomyces cerevisiae también ampliamente utilizada en el mundo comercial, con aromas robustos y auténticos incluso en fermentaciones con niveles muy altos de alcohol. Incluye la ventaja de una nutrición completa y amiloglucosidasa.

De esta forma, tanto la conversión completa de malta o trigo de dextrina para obtener el máximo rendimiento, como la fermentación rápida al 15% vol.