Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > HOP PELLETS 1KG > Hop BRAVO - Pellet 1 kg CROP 2023
Saltos de pellets BRAVO
Bravo Hop es un lúpulo amargo y ha ganado popularidad en las cervecerías artesanales estadounidenses en toda la costa oeste. Este salto es ampliamente utilizado en estilos como APA e IPA. Con un alto rango de ácido alfa del 14% al 17%, los lúpulos de Bravo se usan mejor en Pale Ales, pero se pueden usar en cualquier estilo donde se desee un amargor suave. Caracterizado por notas especiadas, terrosas y florales en contraste, el intenso amargor para un acabado suave. Bravo se puede reemplazar con Apolo, Colombus o Zeus cuando sea necesario.
ÁCIDO ALFA: 14-17%
USO: Aroma y Amaro
ORIGEN: Estados Unidos
ALTERNATIVAS: Colón, Apolo
Beta: 3-5%
Co-H: 29-34%
Aceites totales: 1.6-2.4 mL / 100g